陶瓷玻璃FCM測試-歐盟食品接觸材料檢測

 點(diǎn)擊:696     |      2020-12-22
陶瓷玻璃FCM測試:
      2017年12月20日,歐盟委員會(EC)聯(lián)合研究中心(JRC)的歐盟食品接觸材料參考實(shí)驗(yàn)室(EURL-FCM)發(fā)布了有關(guān)其工作的最終報(bào)告,以支持修訂歐盟陶瓷指令84/500/EEC。該修訂版預(yù)計(jì)將降低鉛和鎘的遷移極限,并且還包括其他金屬的極限。
 
      對于陶瓷,EURL-FCM建議使用4%乙酸在22°C下進(jìn)行三個連續(xù)的24小時遷移測試。同樣對于晶體器皿,建議在22°C下用4%乙酸重復(fù)測試兩個小時,有“幾種分析方法,具有令人滿意的性能”,用于分析建議的較低含量的鉛,鎘和其他金屬的遷移解決方案。
陶瓷FCM測試
統(tǒng)一法規(guī)還涵蓋了不同形式的FCM,例如:
陶瓷:指令84/500 / EEC,已由指令2005/31 / EC修改
 
再生纖維素膜:指令2007/42 / EC
 
塑料:(EU)第10/2011號法規(guī)及其修正案 
 
來自彈性體或橡膠奶嘴和安撫奶嘴的N-亞硝胺和N-亞硝基穩(wěn)定物質(zhì):指令93/11 / EEC
 
環(huán)氧衍生物:BADGE(2,2-雙(4-羥基苯基)丙烷雙(2,3-環(huán)氧丙基)醚),BFDGE(雙(羥基苯基)甲烷雙(2,3-環(huán)氧丙基)醚)和NOGE(Novolac縮水甘油醚) )在某些環(huán)氧衍生物中的含量:法規(guī)(EC)1895/2005
 
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關(guān)于以下方面的新倡議和影響評估:陶瓷和玻璃食品接觸材料中鉛,鎘和其他金屬的遷移極限
      陶瓷和玻璃食品接觸材料(FCM)包括餐具和廚具,例如盤子,杯子,杯子,玻璃杯,水罐,碗和烤箱盤。玻璃材料包括玻璃,水晶和具有釉面涂層的材料,例如搪瓷金屬。重金屬(例如鉛和鎘)用于技術(shù)用途(例如,提供光澤,耐用性)或裝飾目的(例如,顏色)。因此,存在這些金屬從陶瓷和玻璃態(tài)FCM轉(zhuǎn)移到食品中的風(fēng)險。
 
      在這種情況下,歐盟有關(guān)FCM的法規(guī)規(guī)定與食品接觸的材料“既不應(yīng)不利地影響消費(fèi)者的健康,也不影響食品的質(zhì)量”,并且“應(yīng)按照良好的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)”。立法還授權(quán)委員會對化學(xué)物質(zhì)從FCM到食品的遷移設(shè)定限制。陶瓷食品接觸材料的立法(第84/500/EEC號指令)規(guī)定了鉛和鎘的此類限制,并確保了陶瓷桌和廚具的安全。
 
但是,最近的科學(xué)證據(jù)和執(zhí)法數(shù)據(jù)表明,從FCM中釋放出來的鉛,鎘和幾種其他金屬(鋁,砷,鋇??,鈷,鉻和鎳)的當(dāng)前暴露值得關(guān)注。另外,有信息表明這種金屬也從玻璃態(tài)FCM轉(zhuǎn)移。
 
因此,根據(jù)包括歐洲食品安全局(EFSA)發(fā)布的意見在內(nèi)的當(dāng)前健康數(shù)據(jù),歐盟委員會正在考慮降低鉛,鎘的限量,并引入允許轉(zhuǎn)讓的鋁,砷,鋇??,鈷,鉻和鎳的限量。來自陶瓷和玻璃態(tài)FCM。
 
對影響的評估:
      歐盟委員會于2019年5月29日發(fā)布了關(guān)于該主題的初創(chuàng)影響評估,該評估定義了要解決的問題,并為進(jìn)一步開展工作以潛在地更新現(xiàn)行法規(guī)(第84/500/EEC號指令)提供了基礎(chǔ)。它包括為期4周的公眾咨詢,使利益相關(guān)者可以就我們的問題定義提供反饋。磋商于2019年6月26日結(jié)束。
 
下一步將是影響評估的準(zhǔn)備,該評估將仔細(xì)評估建議的政策選擇,并為未來政策的可能決策提供依據(jù)。
 
為了支持這一過程,委員會將繼續(xù)與所有相關(guān)利益攸關(guān)方團(tuán)體進(jìn)行密切對話。這包括陶瓷和玻璃行業(yè),包括代表手工和傳統(tǒng)生產(chǎn)物品的企業(yè),專業(yè)協(xié)會,公民和消費(fèi)者,相關(guān)的非政府組織以及國家主管部門和相關(guān)的歐盟機(jī)構(gòu)。